Price 7,90 €
Marjatila Raitaniemi, Valkoherukkajauhe 100 g. Kotimaista 100% valkoherukkajauhetta pussitettuna, ilman lisättyä sokeria, säilöntä- tai lisäaineita.
Valkoherukka on punaherukan muunnos. Tämä tarkoittaa sitä, että valkoherukka on kasvitieteellisesti punaherukka, mutta marjasta puuttuu punainen väri. Valkoherukat, kuten punaherukatkin sisältävät runsaasti C-vitamiinia ja myös mm. kaliumia, K-vitamiinia sekä rautaa, flavonoideja ja ravintokuitua.
Valkoherukkajauhe on riittoisaa - yksi teelusikallinen jauhetta vastaa n. 1 dl tuoreita marjoja. Nauti valkoherukkajauhetta viilin, jogurtin, smoothien tai puuron joukossa tai leivonnassa/ruoanlaitossa.
Marjatila Raitaniemen marjajauheiden hyvä säilyvyys perustuu kuivaukseen, niiden kosteusprosentti on vain 3-5 %. Kuivausmenetelmä on marjatilan itse kehittämä ja marjakohtainen, marjan sisälämpötila on aina alle 40 astetta, joten ravinteiden hävikki kuivatessa on hyvin vähäistä.
Säilytä avattu pussi kuivassa, huoneenlämmössä tai sitä hieman viileämmässä tilassa esim. kaapissa, jossa se ei ole kovin lähellä lämmönlähdettä ja sulje pussin suu taittamalla ja esimerkiksi klemmarilla.